香氛市場愈來愈大，但是主流香氛已不再能滿足消費者的想像，獨立香氛才是市場正熱的話題。這次，我們透過Maison Francis Kurkdjian（簡稱MFK）CEO Marc Chaya與調香師Francis Kurkdjian的分享，一起回顧這20年香氛市場轉變，以及未來AI人工智慧帶來的影響。
MFK CEO Marc Chaya認為，過去幾年小眾香氛市場崛起，消費者開始尋找獨特的香水，他們是鑑賞家，對於更獨特的氣味和更好體驗的需求持續提升，小眾香水市場也在最近20年出現並快速發展，無論是在新品牌創建，還是在行銷通訂製家具路擴張都將繼續增長。
然而，這個市場愈成熟，新進者的門檻也將墊高。這些趨勢對於亞洲市場也是如此。Marc Chaya說：「我們也看到奢侈品市場的快速發展，亞洲市場中，相較於台灣、香港、韓國和日本等更成熟的香水市場，中國還處於起步階段。」
MFK調香師Francis Kurkdjian表示，香氛市場訂製家具每隔20年就是1個世代，香氛跟音樂、時尚一樣隨著時代不斷演化著，過去20年來市場由歐美品味主導，以純淨新鮮的白色花香為主軸。而現在，由亞洲、中東、俄羅斯、巴西市場的品味取而代之，香氛的調性也轉由果香與甜香的美食調。
板材是現代生活中不可或缺的重要裝修材料。訂製傢俱時都會用到板材，板材經過加工後是很好的裝修材料。目前市場上的板材種類多樣，每種板材的規格也不盡相同，讓用戶不知道如何選擇板材來做訂製傢俱。
一、免漆板
免漆板是將帶有不同顏色或紋理的紙放入三聚氰胺樹脂膠粘劑中浸泡，然後乾燥到一定固化程度，將其鋪裝在刨花板、防潮板、中密度纖維板、膠合板、細木工板、多層板或其他硬質纖維板表面，經熱壓而成的裝飾板。免漆板表面平整、因為板材雙面膨脹係數相同而不易變形、顏色鮮豔、表面較耐磨、耐腐蝕，價格經濟。但是封邊易崩邊、不能鑼花只能直封邊。免漆板常用於室內建築及各種傢俱、櫥櫃的裝飾上。一些面板，牆面，櫃面，櫃層板等;
二、實木板
實木板就是採用完整的木材（原木）製成的木板材。實木板一般按照板材實質（原木材質）名稱分類，沒有統一的標準規格。實木板是相對于大量的非實木板而言的，如利用木材加工下腳料、農作物秸稈、穀殼、花生殼等材料生產的膠合板、壓範本等。
實木板板材堅固耐用、紋路自然，大都具有天然木材特有的芳香，具有較好的吸濕性和透氣性，有益於人體健康，不造成環境污染，是製作高檔傢俱、裝修房屋的優質板材。
三、細木工板
細木工板是指在膠合板生產基礎上，以木板條拼接或空心板作芯板，兩面覆蓋兩層或多層膠合板，經膠壓制成的一種特殊膠合板。細木工板握螺釘力好，強度高，具有質堅、吸聲、絕熱等特點。細木工板的特點主要由芯板結構決定。被廣泛應用於傢俱製造、縫紉機台板、車廂、船舶等的生產和建築業等。另外像家裝裝修做隔牆、隔斷、衣櫃、門窗套 甚至是床、桌椅等傢俱都用得到。
四、集成材
集成材又名指接板、指接材或集成板，實木集成材是指將窄、短的木條採用膠粘劑接長（部分板材工藝是齒型連接），然後再橫向拼寬、上下兩面砂光而成的板材。集成材保留了天然木材的材質感，外表美觀。
五、密度板
密度板是以木質纖維或其他植物纖維為原料，經纖維製備，施加合成樹脂，在加熱加壓的條件下，壓制成的板材。密度板由於結構均勻，材質細密，性能穩定，耐衝擊，易加工，在國內傢俱、裝修、樂器和包裝等方面應用比較廣泛。
六、刨花板
刨花板也叫顆粒板，將各種枝芽、小徑木、速生木材、木屑等切削成一定規格的碎片，經過乾燥，拌以膠料，硬化劑、防水劑等，在一定的溫度壓力下壓制成的一種人造板，顆粒排列不均勻。刨花板具有良好的吸音和隔音性能。
Francis Kurkdjian也表示，多數調香師有選用木質調比例高達3成以上的習慣，因為木質調是調香師喜愛的香調之一，木香包括廣泛的原料，如廣藿香、香根草、雪松木、檀香木和沉香等。
此外，近年AI人工智慧議題持續發燒，對Marc Chaya來說，調香卻是門藝術，雖然人工智慧能透過學習與技術的掌握，確實進入調製香氛的領域，但訂製家具最重要的是在香氛產品的情感表達與靈感天份上仍有明顯區別。
Marc Chaya說：「人們可以透過學習模仿讓雕刻與繪畫技巧達到完美境界，但終究無法成為畢卡索與米開朗基羅。」調香師必須有足夠的內在能力、知識與技巧，才能轉化為令人渴望的情感面，因此他認為，人工智慧取代調香師還有一段遙遠的路。
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